Humedad y punto de rocío en la pulverización
Cómo afectan la humedad relativa y el punto de rocío a la pulverización: evaporación con aire seco, dilución y escurrimiento con hoja mojada, y el rango ideal.
La humedad controla la rapidez con que se evaporan las gotas de pulverización en su camino hacia el objetivo y después de caer. Si el aire está demasiado seco, las gotas se encogen antes de llegar; si hay demasiada humedad, la hoja puede tener ya agua que diluye el caldo y lo hace escurrir. La humedad relativa y el punto de rocío describen la misma humedad de dos maneras distintas, y ambas son útiles.
Humedad relativa
La humedad relativa (HR) es la cantidad de vapor de agua que contiene el aire comparada con la máxima que podría contener a esa temperatura, en porcentaje. Como el aire caliente puede contener más agua, la HR baja a medida que el día se calienta aunque la cantidad de humedad no cambie, y vuelve a subir por la tarde-noche. Por eso la humedad suele ser máxima al amanecer y mínima a media tarde.
Punto de rocío
El punto de rocío es la temperatura a la que tendría que enfriarse el aire para que el agua empiece a condensarse. Cuando la temperatura del aire está cerca del punto de rocío, el aire está cerca de la saturación y se forma rocío sobre superficies frías como las hojas. La diferencia entre la temperatura del aire y el punto de rocío es una forma rápida de saber si las hojas están, o pronto estarán, mojadas.
Cuando la humedad es demasiado baja
Con aire seco, el agua de la gota se evapora rápido. Las gotas se encogen, se vuelven más ligeras y más propensas a la deriva, y algunas nunca llegan al objetivo. Sobre la hoja, el caldo puede secarse antes de que el producto se absorba. La humedad baja suele ir con un Delta T alto, que combina temperatura y humedad en un único indicador de evaporación. Con humedad baja, las medidas habituales son una clase de gota más gruesa, un mayor volumen de caldo si la etiqueta lo permite y pasar el trabajo a un momento del día más fresco y húmedo.
Cuando la humedad es demasiado alta
El aire muy húmedo por sí solo no lava el producto, pero suele venir con condiciones que sí causan problemas:
- Rocío, niebla u hojas mojadas. El agua que ya hay en la hoja diluye el caldo y puede hacer que las gotas se unan y escurran, sobre todo con volúmenes de caldo altos. Algunas etiquetas desaconsejan aplicar sobre follaje mojado; otras lo permiten. Siga la etiqueta.
- Delta T muy bajo. Cerca de la saturación, las gotas finas se evaporan despacio y permanecen más tiempo en el aire.
- Inversiones. Las mañanas húmedas y sin viento suelen ser las mismas mañanas con inversión térmica.
La humedad alta también puede ayudar: algunos productos se absorben mejor cuando la hoja se mantiene húmeda más tiempo. El problema es el agua libre sobre la hoja y el aire estable, no el aire húmedo en sí.
Un rango de humedad práctico
No existe un rango de humedad estándar único para pulverizar; las recomendaciones varían según el clima, el producto y el tamaño de gota. Muchos aplicadores usan el Delta T como principal control de la evaporación, porque con una misma humedad la tasa de evaporación depende también de la temperatura, y usan la humedad y el punto de rocío para detectar hojas mojadas y aire casi saturado. Cuando la etiqueta fija condiciones de humedad, prevalece la etiqueta.
El punto de rocío en la práctica
- Por la tarde-noche, si se prevé que la temperatura baje hasta el punto de rocío durante la noche, espere rocío y posiblemente niebla. Planifique terminar antes de que las hojas se mojen.
- Por la mañana, espere a que el rocío se haya secado o disminuido lo suficiente para cumplir las condiciones de la etiqueta.
- Un punto de rocío cercano a la temperatura del aire con poco viento es una señal para comprobar si hay inversión.
En PulveCast
PulveCast compara la humedad relativa de cada hora con un rango ajustable — sus recomendaciones consideran ideal el 55–90 %, y la mayoría de los preajustes de cultivo permiten hasta el 95 % — y muestra el punto de rocío al lado para que vea cuándo es probable la condensación sobre el dosel.
Más guías
- Delta T en la pulverización: qué es y por qué de 2 a 8 °C
- Tabla de Delta T: cómo leerla
- Inversión térmica y pulverización
- Deriva de pulverización: causas y cómo reducirla
- Velocidad del viento para pulverizar
- La mejor hora del día para pulverizar
- Lluvia y pulverización: resistencia al lavado y pronóstico
- Temperatura y pulverización
- Tamaño de gota y elección de boquillas
- El clima para pulverizar con drones
- Índice Kp, RTK y GNSS para pilotos de drones de pulverización
- Lista de verificación antes de pulverizar
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la mejor humedad para pulverizar?
Una humedad moderada. Con aire seco las gotas se evaporan rápido; cerca de la saturación las hojas suelen estar mojadas y son probables las inversiones. No hay un rango estándar único, así que compruebe también el Delta T, que combina humedad y temperatura, y siga la etiqueta.
¿Se puede pulverizar con rocío sobre el cultivo?
Depende del producto. El agua sobre la hoja puede diluir el caldo y provocar escurrimiento, y algunas etiquetas desaconsejan aplicar sobre follaje mojado. Siga la etiqueta y, en caso de duda, espere a que el rocío se seque.
¿Qué diferencia hay entre humedad relativa y punto de rocío?
La humedad relativa es la humedad del aire como porcentaje del máximo a esa temperatura, así que cambia cuando el aire se calienta y se enfría. El punto de rocío es la temperatura a la que el aire se satura y empieza a formarse rocío.